Sabtu, 24 Mei 2014

Macam - macam Bento

Dalam membuat bento makanan harus dimasak dengan baik agar rasa dan warnanya tidak berubah. Makanan-makanan yang mudah basi sebaiknya tidak dijadikan bento, Begitu juga makanan yang mengandung banyak cairan karena dapat mengkontaminasi makanan lain.  
Hal lain yang mesti diperhatikan dalam pembuatan bento ini adalah cara penyusunan makanan dalam kotak bento. Bento harus disusun sedemikian rupa agar sedap dipandang mata dan komposisi warna makanan  pun harus dapat menimbulkan nafsu makan ketika tutup kotak bento pertama kali dibuka. Ini sesuai dengan salah satu ungkapan yang berbunyi, ‘nihon ryouri wa me de taberu’. Artinya, makanan Jepang dimakan dengan mata. Bento umumnya terdiri atas nasi, lauk, sayuran dan sejenis acar. 
Perbandingan nasi, lauk, sayuran dan acar untuk bento itu adalah 4:3:2:1. Namun, semua makanan pada dasarnya dapat dijadikan bento. Bento ini populer setelah perang dunia II karena Jepang kekurangan makanan dan bento berfungsi sebagai propaganda hidup hemat pada masa itu.

Jenis-jenis Bento
 
Banyak sekali jenis bento, hal itu tergantung dari isinya, tempat bento itu dijual dan waktu bento itu dimakan. Di antaranya yang paling terkenal adalah :
1. Chuka Bento
Chuka Bento adalah bento yang isinya masakan China yang berfungsi sebagai peransang selera.  Bento ini muncul sejak China mulai membuat masakan dingin dan juga dikenal sebagai makanan kecil tengah malam.

2. Kamaneshi Bento
Kamaneshi Bento adalah bento yang dijual di stasiun-stasiun di perfektur Nagano. Kotak bento ini terbuat dari tanah liat dan merupakan salah satu souvenir unik dari perfektur Nagano.

3. Makunouchi Bento
Makunouchi Bento adalah bento yang dimakan di antara maku (babak) pada pertunjukan kabuki dan noh yang isinya nasi, asinan umeboshi, salmon bakar dan telur gulung. 
4. Noriben
Noriben adalah bento paling sederhana yang isinya nasi yang dilumuri kecap bercampur rumput laut

5. Sake Bento
Sake Bento adalah bento yang makanan utamanya irisan salmon bakar.

6. Shidashi Bento
Shidashi Bento adalah bento yang dibuat di restoran yang dipesan pada waktu makan siang. Bento ini biasanya dimakan pada acara yang dihadiri oleh banyak orang seperti pesta atau upacara kematian. Bento ini isinya makanan tradisional Jepang seperti tempura, nasi dan sejenis acar. Shidashi Bento ini juga ada yang dikemas dengan gaya Eropa.

7. Shushizume Bento
Sushi zume adalah bento yang isinya sushi sesuai dengan makna katanya.

8. Hayaben Bento
Hayaben adalah bento pembuka, yaitu bento yang dimakan pada saat makan siang yang dilanjutkan dengan makanan lain sesudahnya.
9. Hokaben Bento
Hokaben adalah sejenis bento yang dijual toko waralaba ‘Hokka Hokka Tei’.

10. Reito Mikan
Reito Mikan adalah bento yang dijual di atas kereta api yang isinya jeruk China dingin. Reito Mikan ini adalah bento berisi makanan penutup yang dijual di kereta api. 

11. Hinomaru Bento
Hinomaru Bento adalah nama yang diberikan untuk bento berisi nasi putih yang di tengah-tengahnya ada umemoshi. Nama Hinomaru Bento ini diambil dari nama bendera Jepang yang berwarna putih dengan lingkaran merah di tengah-tengahnya.

Sabtu, 09 November 2013

¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤


1. Santorini, Yunani





















Gak cuma pantai dan laut Yunani yang indah doang loh, lokasi ini juga dipercantik dengan susunan pemukiman yang didominasi warna putih dan biru. Banyak digunakan untuk setting film karena keramahan penduduk dan suasananya yang relatif tenang. Wuih kebayang banget gimana rasanya kalau ada disana, pasti relax alias tenang dan gamau pulang, hihi.

2. Bali, Indonesia




















Kekayaan wisata milik bangsa ini harus dibanggakan dan sudah tak diragukan lagi popularitasnya di mancanegara. Tak hanya pantai, keindahan hamparan sawah juga menjadi daya tarik istimewa dari pulau dewata ini. Tertarik buat liburan di dalam negeri?

3. Boracay, Filipina

























Pantai Boracay telah menerima banyak penghargaan dari banyak majalah travel akan keindahan panoramanya hingga industri perhotelannya yang berkonsep alami. Terletak di bagian selatan Manila dan mulai ramai dikunjungi di Asia setelah Bali. 


4. Incheon, Korea Selatan
























 

Ini nih, salah satu tempat yang Fitri suka. Incheon memiliki semuanya. Seni, hiburan, fashion, sejarah dan alam. Kota ini juga sedang mengalami pembangunan real estate mewah, dengan target selesai pada tahun 2015 (wih, keren).

5. Sidney, Australia





















 


Sydney adalah salah satu kota yang indah di Australia. Kota ini terkenal dengan nama Opera house. Disini anda bisa menikmati sebagian besar tempat-tempat yang luar biasa seperti akuarium laut dan Gua Jenolan. Setiap tahun ribuan ppengunjung datang kesini untuk melihat keindahannya.

6. Hongkong Disneyland, Hongkong
























 

Terletak di Pulau Lantau, menghadap laut Cina Selatan, Hongkong Disneyland adalah sebuah Disneyland terbaru sampai Disneyland Shangha. Mickey Mouse dan teman-teman Disney lainnya akrab dengan disney pemandangan klasik dapat membantu kamu lari dari 
dunia kenyataan kamu. Lucu kan?

7. Eiffel Tower, Prancis























Eiffel diikenal sebagai salah satu landmark paling terkenal di dunia, karena tidak ada struktur yang pernah dibangun seperti Menara Eiffel (ada sih TokyoTower, tapi ga mirip ah).


Menara ini memiliki ketinggian 984 kaki, dan menjadikannya sebagai salah satu bangunan tertinggi di dunia.

*Jadi inget film "Eiffel, I'm In Love" yak?


8. Palm Jumeirah, Dubai



















Palm Jumeirah memiliki segala yang dibutuhkan untuk menikmati liburan yang indah. Tempat ini memiliki nama-nama hotel terkenal di dunia, tempat-tempat wisata yang menakjubkan, fashion dan pusat perbelanjaan yang mewah. Walaupun Anda hanya ingin bersantai atau melibatkan diri dalam dunia yang menarik waktu luang dan hiburan, ini adalah tempat yang benar-benar inspiratif untuk dikunjungi.ng paling maju di negara bagian dubai. Keren kan?

9. Ueno Park






















Jepang terkenal dengan bunga sakuranya yang sangat indah. Kalau kamu ingin menikmati kecantikan bunga ini, datanglah ke Ueno Park pada saat musim semi yang terjadi sekitar bulan Maret hingga Mei.
Ueno Park memang tempat yang paling terkenal dan telah menjadi lokasi wisata Jepang yang paling diminati untuk melakukan hanami, yaitu piknik sambil menikmati mekarnya bunga sakura. Indah kan?

10.  KeukenhofBelanda



























Ini nih, yang terakhir. Salah satu tempat wisata di Belanda yang patut juga untuk kunjungi adalah keukenhof,
yaitu tempat wisata berupa kebun raya atau taman bunga. Objek wisata belanda yang satu ini berada dikota lisse, Keukenhof terletak di sebelah selatan Belanda, yakni di kota Lisse, sekitar 30 menit by bus dari Amsterdam. Taman dengan luas sekitar 80 hektar ini ini juga merupakan taman bunga terbesar di eropa, sehingga dijuluki The Garden of Europe. Tidak mengherankan jika keukenhof ini menjadi salah satu tujuan wisata yang paling populer di Belanda.

Setiap musim semi lebih dari 7 juta bunga dibiakkan  untuk menarik para pengunjung. Perlu dicatat bahwa tidak hanya bunga tulip yang bisa dinikmati, tapi juga berbagai jenis bunga lainnya seperti hyacinth, daffodil, bahkan anggrek. Lebih dari 800.000 pengunjung dari dalam dan luar negeri datang ke taman ini, setiap tahunnya. Bagi anda pecinta bunga dan juga pecinta fotografi, ‘wajib’ hukumnya untuk berkunjung ke keukenhof. So, jika kamu mau mengabadikan  lokasi ini pas kamu datang kesana, kamu harus bawa kamera ya hihi.